MERO – Fine Dining Mediterranean-Asian Restaurant in Antwerp

    Vanaf 17 april zijn we ook open voor de lunch op vrijdag, zaterdag en zondag!Reserveer nu
    Scroll
    Mero is een plek waarvertrouwde smaken samenkomen met nieuwe ideeën.
    Mero is een plek waarvertrouwde smaken samenkomen met nieuwe ideeën.
    Elegant en modern interieurontwerp van MERO restaurant in Antwerpen, met minimalistisch mediterraan geïnspireerd decor.
    Artistiek gepresenteerd gastronomisch gerecht bij MERO restaurant Antwerpen, dat een fusie van mediterrane en Aziatische invloeden weerspiegelt.
    Gezellig maar verfijnd eetgedeelte bij MERO restaurant Antwerpen, gelegen in het hart van de wijk het Zuid.
    Exclusief gastronomisch gerecht bij MERO restaurant Antwerpen, met een delicaat zwart garnituur op een handgemaakt keramieken bord.

    Altin Mero

    Chef Altin Mero glimlachend in de keuken van MERO restaurant Antwerpen, waarbij hij zijn expertise in biomatic fine dining toont.

    Geboren in Albanië, opgegroeid in Griekenland en gevormd in keukens over de hele wereld. Mijn kookstijl is biomatic: een persoonlijke expressie, beïnvloed door mediterrane roots, Scandinavische puurheid en gedurfde Aziatische smaken.

    Ik heb mijn vaardigheden verfijnd in enkele van de meest gerenommeerde restaurants ter wereld — Frantzén, Jordnær, Maison Pic, Noma en The Jane. Elke plek heeft mijn manier van koken gevormd, maar seizoensgebonden ingrediënten blijven mijn grootste bron van inspiratie.

    In het hart van Antwerpen heb ik mijn visie tot leven gebracht met MERO. Een plek waar comfort en nieuwsgierigheid samenkomen en waar elk gerecht zijn eigen verhaal heeft.

    Beleef de passie. Reserveer nu en ontdek het verhaal van MERO.

    Volg Ons Op Instagram

    Neem Contact Op

    Heeft u vragen of wilt u meer informatie? Stuur ons een bericht en we nemen zo snel mogelijk contact met u op.

    0/1000